“炉桥手擀面”愿景：成为中国更好的餐饮服务品牌

“炉桥手擀面”使命：帮助每一个顾客掌握真正配方技术

“炉桥手擀面”价值观：不在于现在的拥有，因为神厨拥有的不仅

是现在

“炉桥手擀面”理念：诚信为本，务实为首，技艺为魂

“炉桥手擀面”理念：用合适的人做好合适的事

“炉桥手擀面”合作理念：以做实事为根本，以求双赢为发展